Новости

Нужно ли считать калории?
    Нужно ли считать калории? Не обязательно, но полезно. В погоне за идеальным весом многие начинают с подсчёта калорий, но часто это приводит к стрессу и срывам. Излишняя концентрация на количестве потребляемых калорий может оказывать негативное влияние, особенно у людей с тревожностью. 
    Подсчёт калорий -  временный инструмент, позволяющий осознать количество потребляемой пищи и сделать необходимые поправки. Со временем формируется привычка, затем этап  осознанного питания, когда вы слушаете свой организм и ориентируетесь на количество и качество рациона, которое подходит лично вам.
    Исключением являются профессиональные спортсмены и люди с  ожирением, питание которых выстраивается под строгим врачебным контролем.
    Главное - это комбинация принципов оптимального питания с адекватной физической нагрузкой. 
        Основы рационального питания:
- чаще используйте в питание ягоды, фрукты, овощи и зелень, цельнозерновые продукты.
- для большинства людей, ведущих умеренно активный образ жизни, оптимальное соотношение белки/жиры/углеводы: 45% должны составлять углеводы, 25% — жиры и 30% — белки (примерно 4:1:1).
- размер порции, калорийность рациона.
- режим питания: 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса с интервалом 3–4 часа. Это стабилизирует уровень глюкозы и предотвращает компенсаторное переедание.
- осознанное питание: выявление и борьба с эмоциональным перееданием, оптимальный питьевой режим, тщательное пережевывание, отказ от еды перед экранами.
- ограничение количества соли и сахара, исключение из рациона вредных продуктов питания.     
    Пища в процессе обмена веществ в организме высвобождает энергию. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и другое. Не израсходованная организмом  энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.
    Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности  ожирения.
    Разумное ограничение рациона позволит поддерживать желаемую физическую форму и сделать питание более сбалансированным. Грамотный подход к данному вопросу поможет постепенно скорректировать пищевые привычки.
    Подсчет калорий позволяет не отказываться от употребления определенных блюд, а сделать похудение более комфортным. Ваши любимые продукты будут по-прежнему оставаться в меню, а вам достаточно сохранять рамки коридора калорийности. Чтобы не выходить за пределы нормы, вы начнете постепенно отказываться от употребления вредных продуктов и заменять их более полезными.
    Постоянный подсчет калорий для похудения обеспечит поступление в ваш организм достаточного количества питательных веществ: жиров, белков и углеводов. Такое похудение станет безопасным и равномерным, благодаря чему конечный результат превзойдет ваши ожидания. Контролируя свой рацион питания, вы сможете избежать многих негативных моментов.
    Лишние калории, полученные вместе с едой, откладываются на теле. А лишний вес — один из триггеров проблем со здоровьем. 
Основные принципы здорового похудения:
- небольшой дефицит калорий;
- полноценный сон (7–8 часов, ложимся до полуночи);
- достаточное количество воды;
- наличие трех основных полноценных приемов пищи, (пропуск хотя бы одного приема пищи провоцирует переедание);
- достаточная двигательная активность (как ориентир — от 8000 шагов в день и 2–3 тренировки в неделю);
- полный или частичный отказ от алкоголя.
    Персональную консультацию по организации правильного и рационального питания можно получить у врача диетолога.
Желаем здоровья. 

Врач гигиенист  Кузнецова Л.А.