Новости

95 лет назад в этот день немецкий химик Адольф Виндаус впервые синтезировал витамин D.

Кальциферолы - это большая группа жирорастворимых витаминов, которые обладают антирахическим действием – регулируют обмен кальция и фосфора: участвуют в процессе всасывания кальция в кишечнике, взаимодействуют с паратиреоидным гормоном и отвечают за накопление солей кальция в костях. Недостаток витамина D приводит к развитию такого заболевания, как рахит, от которого раньше очень часто страдали дети.

Адольф Виндаус на протяжение многих лет изучал стерины, а в 1928 году обнаружил эргостерол – провитамин D. Его главной особенностью было то, что под действием ультрафиолета он превращался в эргокальциферол. И только спустя почти 10 лет, когда была расшифрована химическая структура витамина D, ученые выяснили, что некоторое количество витамина может образовываться в коже под влиянием солнца или ультрафиолетовой лампы.

Открытие Адольфа Виндауса получило Нобелевскую премию в области химии, а люди - возможность восполнять недостаток полезного витамина